あなたが素晴らしい土壇場のギフトを探しているか、パーティーに持って行くのに良いものを探しているかどうかにかかわらず、これらのブージーな喜びは確かに満足します。
良くも悪くも、飲み物のキャビネットは常にクリスマスの間にhammります。しかし、ここでは、枯渇した赤ワインの隠し場所、ジンキャッシュ、ウイスキーの貯蔵庫の悲しみを避ける方法は次のとおりです。
私たちは、私たちが愛するワイナリーや蒸留所からの好みのティップルのいくつかをまとめました。
何か飲むもの – 土壇場のクリスマスギフトガイド
これは、完全に無料でダウンロード可能なクリスマスeマガジンのヒントからの抜粋であり、ここにアクセスできます。
シャンパン
ランソンブラックレーベルブリュット
ランソンは最も古い既存のシャンパンハウスの1つであり、1760年のために家族はシャンパンを作り上げています。
主に見事なシャルドネとピノ・ノワール・グレープのバランスであるこの従来のシャンパンのわらと琥珀色の色は、ランソンの非ビンテージ・ブルート・シャンパンのこの具体化で細かい泡に道を譲ります。
ブラックラベルNVには、豊かな熟した果物と鋭い柑橘類の味がした蜂蜜と新鮮な花の香りがあります。食前酒として理想的で、贈り物としてさらに優れています。
ダンマーフィーから49.99ドル
Taittinter Brut Reserve Champagne NV
1734年に設立されたTaittingerは、現在、ボトルに名前が付いた家族が所有および管理している最後の残りの素晴らしい独立したグランデマークシャンパンハウスの1つです。
このテッティッティッターのブリュットリザーブは、シャルドネの割合が特に高いという点で珍しいです（40％ – 残りはピノノワールとピノムーニエです）、通常は非ビンテージシャンパンでは見られません。
これは、繊細でありながら定義されたフレーバーを備えた心配のように簡単でバランスの取れたシャンパンになります。祝いたいときは理想的な贈り物です！
ダンマーフィーから49.95ドル
ワイン
McWilliams MCWリザーブ660 Canberra Syrah 2016
MCW 660 Syrahは、乾杯、オークなスパイス、絹のようなタンニン、活気のある赤い果実の味が満載の豊かなワインです。これのような中程度のボディのシラーは、オーストラリアでの一般的な再配置に完全に適合しています。うなり声が少なく、はるかに恵みがあります。
ダンマーフィーから23.99ドル
McWilliams MCW Alternis Touriga 2017
MCWの代替範囲は、動きをやめたくないワイナリーによるもう1つの実験です。 Tourigaはポルトガルのブドウで、さくらんぼとスミレでいっぱいのジューシーでダイナミックな風味を提供しますが、ビロードのような風味豊かな仕上がりです。
2017年のヴィンテージは、サミュエルマクウィリアムズがニューサウスウェールズ州コロワの近くに家族の最初のブドウを植えたため、140年を祝います。
ヴィンテージセラーから29.99ドル
キューピオ・ピノ・ノワール・ドライ・ロゼ
大胆なボトルと色の色のこのエッジの効いた現代的なロゼは、実際には軽いウイスキーが、あなたが得ることができるように、ピンクの赤ワインと同じくらい男性的なものです。それは確かに、ロゼは女の子の飲み物であるという考えに支払いをします。オーストラリアのロゼが過度に甘いロリーウォーターロゼから離れたことの兆候です。
柑橘類の鉱物性とスパイシーさによって和らげられた野生のイチゴは、バランスが取れています。ワインには少しクリーミーな口当たりもあります。全体として、それは理想的な夏の飲み物です。暑いクリスマスの休日に最適です。
BWSから20.00ドル
Coombe Farm Chardonnay 2017
クームファームエステートは、メルボルンのヤラバレーにある100年前のワイナリーです。夏の驚くべき夜は、この赤ワインに、フレンチオークバリケのスマートに使用されて口に残るために作られた複雑な石の果物駆動の強さで鉱物的に酸味を与えます。
Coombe Farm Estateから37.00ドル
スピリッツ – オーストラリアとニュージーランド
Stone Ye Somen Distilleryからのまれなもの
NSWのバサーストにあるStone Yearnn Distilleryは、1人のショーのクラフト蒸留所です。私たちの好みのジン、黒いスパイスラム酒、熟成したグラッパのいくつかを作る、蒸留所所有者のイアン・グレンは天才にほかなりません。
毎年、イアンはオレンジ色の花のジンや驚くべきブラックトリュフジンのような特別なエディションジンを持ち出します。
今年、Stone Yearnnには2つの特別なリリースがあります。
石が10年の乾燥ジンを切望しています
AppleのiPhone Xのように、このジンはStone Pineの最初の10年間の習得のお祝いです。そして、iPhone X（私はファンです）のように、このジンは本当に注目に値します。適切に、10個の植物学がジンの滑らかでジュニパーに向いた柑橘系の魅力を構成しています。
そして、4人のオーストラリアの植物園、イアン・グレンは、レモン・マートル、ソルトブッシュ、フリンガー・ライム、アイアンバークの10に含まれています。
Nip of Courage Wholesaleから85ドル
Stone dolln Limited Edition Cabernet Brandy Liquur
理想的なクリスマスの一口、イアン・グレンの驚くべき脳からのこの限定版のリキュールは芸術作品です。
バサーストの赤ワイン地域から2011年の涼しい気候のカベルネソーヴィニヨンを服用して、イアンは赤ワインをポットに留めた後、6年間フランスのオークで熟成しました。その後、彼は老化したスピリットを赤いグレープジュースと混ぜ合わせて、この深いルビーリキュールを作り、甘さを柔らかくし、さらにテクスチャーを加えるオークの祝福を作りました。
チーズボードですばやくすすりながら、それ自体で夕食後、これは特別な飲み物。
勇気の卸売のニップから50ドル
スケープグレースドライジン
クラフトジンの動きは素晴らしいものです。特に、この小さなニュージーランドの蒸留所のようなものが、スケープグレースの乾燥したジンのように驚異的になっているのを見るとき。
彼らの物語は、Rogue SocietyからScapegrace（ビデオを見る）への名前の変更を含む驚くべきものであり、彼らの製品は素晴らしいです。オレンジとレモンを備えた12の植物が、おいしくきれいで明るいジンをもたらします。
マティーニやネグロニとして、またはフィーバーツリーの地中海性強壮剤を備えたG＆Tとして完璧です。オレンジの皮のスライスがすべて揃ってください。
ダンマーフィーから79.99ドル
スターワードオーストラリアのウイスキー – 2倍の二重粒
私はオーストラリアのウイスキーに本当に落ちました。それについて何かがあります。 Starwardは、マッシュに2つの主要な穀物を使用してこの最新リリースを作成しました：小麦と麦芽大麦。その後、彼らはオーストラリアの赤ワインの樽でウイスキーを老化させて、この非常に好感の持てるドラムの果物駆動型とバニラの風味を与えました。
この多用途のメルボルンウイスキーには、富士リンゴ、ローストパイナップル、スパイスのヒントがあります。それ自体がまたはマンハッタンで理想的です。
ダンマーフィーから65ドル
スピリッツ – 日本とアメリカ
松井 – クラヨシピュアモルト日本のウイスキー
日本のウイスキーは、ここ数年で非常に人気がありました。それは、グリズリングされた愛好家の群衆の中で支持を成長させただけでなく、もっと重要なことは、以前はウイスキーに興味がなかった人々からです。
松井のザクラヨシは通常、日本語で、清潔で新鮮な味、親しみやすい口当たり、エレガントに簡単な香りがあります。その口蓋は甘いものとタルトとバランスが取れており、43％のABVがわずかに高いにもかかわらず、なんとか簡単な散らばりになることができます。
ダンマーフィーから99ドル
バッファロートレースストレートバーボン
バーボンカントリーバッファロートレースのベストリリースであるストレートバーボンの中心部にある世界の多くの授与蒸留所から来るのは簡単です。オーストラリアではるかに多くのアメリカのウイスキーが人気（そしてはるかに利用可能）になっているため、はるかに予測可能なJack D、Wild Turkey、Jim Beam以外のものを見るのは良いことです。
飲みやすいが十分な風味、このバーボンはほとんどの人よりも甘いです。ウッディで、オレンジのヒントがあり、とても親しみやすいです。このウイスキーは、昔ながらのマンハッタンでも理想的です。
ダンマーフィーから54.90ドル
メリーオルクリスマスと新年のリッパーがあることを願っています。
乾杯 – ジム＆クリスティーナXX