市の大宮殿だけでなく、ハノクの村の外で「古いソウル」を発見するのは困難です。韓国の資金は非常に大都市であり、近代的で工業化されたものであり、紛れもなく未来的な雰囲気で脈動しています。西洋の影響は多数の地区を通じて浸透しています。英語は徐々に一般的になりつつあり、ヨーロッパ風のカフェが多数の角に芽を出しており、世界的なブランドは、若い人口の意識だけでなく、路上での場所を発見しました。今では、それからあなたはあなたをその昨年に連れて行くものを発見します。しかし、Gwangjang市場ほど強力なものはありません。
Gwangjang Market
Gwangjang Marketには、見当識障害がありますが、奇妙にさわやかです。場所はワームホールです。外側からは、見た目に見える建物に収容されているタイプのヒントは、都市の過去の一部であり、繁栄しているだけでなく、繁栄していることを発見しません。 1905年に建設されたソウルの最初の従来の日常の市場です。
ドンダムンやナムダムンのカウンターパートほど有名ではないかもしれませんが、はるかに好奇心の強い観光客にははるかに多くの魅力があります。グワンジャンは、シルクとテーラードハンボックを販売する店舗よりも地元の人々の間で好まれています。しかし、私のような外国人の訪問者の間では、その最も重要な引き分けは非常に明白です。食べ物です。
私が訪れたとき、私は空腹でさえありませんでした。しかし、私が市場に足を踏み入れるとすぐに変化しました。蒸気が空気を満たし、敵対的な冬からの歓迎の修正。韓国の署名料理のスモルガスボードが私の感覚を攻撃しました。
最初に私を迎えたのは、キムチのバリエーションの2つのレーンでした。私はそれがいくつかの名前を付けるために、キャベツ、大根など、多数のタイプとして入ってくることさえ理解していませんでした。私は揚げた何かの香りに続いて、挽いたムンゲンから作られたサクサクしたパンケーキの一種であるビンダエッテクのいくつかの屋台を発見しました。野菜と肉が追加されています。
Gwangjang Marketでのキムチの過負荷
Bindaetteok（KRW 4000）
Bindaetteokは、大阪のokonomiyakiを思い出させてくれます。しかし、キャベツの代わりに、彼らはムングビーンズを使用します。
ビジネスの最初の購入：空の座席を見つけます。午後7時と同様に、それは簡単な作業ではありませんでした。ここのセットアップは簡単です。屋台を選び、席に着き、注文の場所にします。その後、ベンダーは食事を準備します。また、目の前の材料に目を向けてお楽しみください。多数の観光客にとって、多数の屋台が同じ料理を提供するため、それはただの空きスペースを持っているだけの問題です。
Bibimbapは最も人気のあるものの1つです。実際には「混合米」を意味します。ボウルで提供され、ナムル（味付けされた野菜）とゴチュジャン（チリペッパーペースト）をトッピングします。
Mayak Kimbapも同様にユビキタスです。 Kimbap（またはGimbap）は米と同様に米と、日本のマキ（Futomaki）の子孫であるDry Laver Seaweedに巻き込まれた他の成分です。マヤックは韓国語で「薬」を意味します。誰がコンセプトであるかは、そのようなおいしい食事を麻薬にちなんで名前を付けることです、私は知りません。しかし、その理由を見るのは難しくありません。
Japchae（Chapchae）、Dangmyeonがゴマ油で炒めたもの、Tteokboki、Sweet and Spicy Sauceの歯ごたえのあるライスケーキも多くのキオスクに存在します。
座席、注文の場所を見つけ、食べ物の写真を撮ります。ははは。食事を表現した後に支払います。
ビビンバップ成分は多くのスペースを占めています。サービングコストKRW 3000。
Mayak Kimbap（KRW 3000）
JapchaeまたはChapchae
もっとキムチ？
私がサイトに深く入り込むと、フレンドリーなタカ人の呼びかけが大きくなりました。同様に、提供はもっと奇妙になりました。豚の耳と足（ここフィリピンでも私の好ましいものです）は、はるかに支配的な光景になりました。しかし、本当に私の興味を引いたのは、それらの大きくて醜い、ワームのようなソーセージでした。 Sundae（またはSoondae）は、Dangmyeon（サツマイモで作られたセロファンヌードル）、大麦、および豚の血液で作られた血液ソーセージです。それは大きく、かさばっていて、黒で、見逃すことは不可能です。
豚の耳（KRW7000）
背景にある奇妙なソーセージは、とりわけ豚の血を詰めた牛の腸です
100年以上にわたり、Gwangjang Marketは市の従来の市場の雰囲気を維持してきました。急速に確立された環境での修正を拒否しました。
Gwangjang Market
88、チャンギョンガンロ、ジョンノグ、ソウル
営業時間：
午前11時から午後10時（屋台）
午前7時から午後10時（他の店）
そこに行く方法：地下鉄をジョンノ5-ga駅（1行目、出口8）またはエウルジロ4-ga駅（2行目または5行目、出口4）まで行きます
YouTubeでのその他の提案
関連記事：
ソウルのトリックアイミュージアム
初めてのソロバックパッカーのための12の東洋の目的地
予算の韓国：ソウル旅行ガイド＆スケジュール
ソウルのどこに滞在しますか：ミオンドン、ジョンノ、または香港？
インチョンフライトターミナルからソウルへ
サンプルソウルスケジュール（コスト付き）
子供と一緒に旅行する：世帯全体の10の東洋の目的地
子供向けの韓国：ソウルの10の家族向けのアトラクション