市の大宮殿だけでなく、ハノクの村の外で「古いソウル」を発見するのは困難です。韓国の資金は非常に大都市であり、近代的で工業化されたものであり、紛れもなく未来的な雰囲気で脈動しています。西洋の影響は多数の地区を通じて浸透しています。英語は徐々に一般的になりつつあり、ヨーロッパ風のカフェが多数の角に芽を出しており、世界的なブランドは、若い人口の意識だけでなく、路上での場所を発見しました。今では、それからあなたはあなたをその昨年に連れて行くものを発見します。しかし、Gwangjang市場ほど強力なものはありません。 Gwangjang Market Gwangjang Marketには、見当識障害がありますが、奇妙にさわやかです。場所はワームホールです。外側からは、見た目に見える建物に収容されているタイプのヒントは、都市の過去の一部であり、繁栄しているだけでなく、繁栄していることを発見しません。 1905年に建設されたソウルの最初の従来の日常の市場です。 ドンダムンやナムダムンのカウンターパートほど有名ではないかもしれませんが、はるかに好奇心の強い観光客にははるかに多くの魅力があります。グワンジャンは、シルクとテーラードハンボックを販売する店舗よりも地元の人々の間で好まれています。しかし、私のような外国人の訪問者の間では、その最も重要な引き分けは非常に明白です。食べ物です。 私が訪れたとき、私は空腹でさえありませんでした。しかし、私が市場に足を踏み入れるとすぐに変化しました。蒸気が空気を満たし、敵対的な冬からの歓迎の修正。韓国の署名料理のスモルガスボードが私の感覚を攻撃しました。 最初に私を迎えたのは、キムチのバリエーションの2つのレーンでした。私はそれがいくつかの名前を付けるために、キャベツ、大根など、多数のタイプとして入ってくることさえ理解していませんでした。私は揚げた何かの香りに続いて、挽いたムンゲンから作られたサクサクしたパンケーキの一種であるビンダエッテクのいくつかの屋台を発見しました。野菜と肉が追加されています。 Gwangjang Marketでのキムチの過負荷 Bindaetteok（KRW 4000） Bindaetteokは、大阪のokonomiyakiを思い出させてくれます。しかし、キャベツの代わりに、彼らはムングビーンズを使用します。 ビジネスの最初の購入：空の座席を見つけます。午後7時と同様に、それは簡単な作業ではありませんでした。ここのセットアップは簡単です。屋台を選び、席に着き、注文の場所にします。その後、ベンダーは食事を準備します。また、目の前の材料に目を向けてお楽しみください。多数の観光客にとって、多数の屋台が同じ料理を提供するため、それはただの空きスペースを持っているだけの問題です。 Bibimbapは最も人気のあるものの1つです。実際には「混合米」を意味します。ボウルで提供され、ナムル（味付けされた野菜）とゴチュジャン（チリペッパーペースト）をトッピングします。 Mayak Kimbapも同様にユビキタスです。 Kimbap（またはGimbap）は米と同様に米と、日本のマキ（Futomaki）の子孫であるDry Laver ...