壊血病が怖い?ギムレットを手に入れよう!

歴史に浸されたこの混合ドリンクは、150年以上前のものであるだけでなく、英語のニックネーム「Limey」について説明責任があり、果物の心のこもった導入をもたらしました。同様に血まみれのおいしいですが、それは私たちが利用した優れたジンで終わるものかもしれません!

私は初めてジムレットを試したことを覚えています。私は本当にそれが好きではありませんでした。私たちは、ミックスドリンクの電子ブック(最高のタイプのR&D)に含まれる混合ドリンクと、ギムレットを味わったとき、私は本当に気に入らなかったことを見ていました。

おそらく、私たちは最高の測定や間違ったジンやライムの心を利用していなかったので、おそらくこの非常に簡単なカクテルを誤解させることはあまりありません。

ロマンス夫人と私たちの好みが変わったと信じています。

気をつけて、私たちが今回利用したジンはおいしいだけでなく、すぐにお気に入りになりました。すぐにジンについて。

ギムレットは1800年代にイギリス海軍で始まりました。壊血病を避けるために、海の男に必要なビタミンC配給を提供するための最良の方法と見なされていました。ジンはライムの非常に苦い味を隠しました。

「ギムレット」という名前は、1879年から1913年にかけて船の医師を務めたトーマス・デズモンド・ギムレット上提督から見つける可能性があります。彼は船員に石灰を投与し始めた人だと言われています。

イギリス海軍でのライムの活用は、北米人がまだ使用している「ライミー」というニックネームを開始しました。

当初、新鮮な石灰が利用されていましたが、スコットランドの起業家がLauchlanを増やして生産された石灰肉体性を増やしました。

ローズのライムコーディアルは、多くのギムレットレシピで依然として好まれているコンポーネントです。

ギムレットジンカクテル

これが必要なものです:

– 2倍ジン – アデレードヒルズディッティングCOから28°ジンを利用しました

– 1x新鮮なライムジュース

– 1xイージーシュガーシロップ

– 石灰の皮のスライスから飾ります

これがあなたのしていることです:

1.大量の氷の上で、混合ドリンクシェーカーにコンポーネントを追加します。

2.かき混ぜたり振ったりします。

3.シャンパンボウルに二重に負担をかけて、石灰の肉の部分を排除します。

4.皮と一口を飾ります。

この飲み物の強い味のため、それは飲み込まれるのではなくすすりながらすべき混合飲料のタイプです…しかし、最初のものの後、それは変わるかもしれません!

ここで利用したジンは、ライムジュースの苦味とシロップの甘さと美しく機能します。

アデレードヒルズ蒸留所からの78°ジンは、地域の若者であるサチャラフォージアによって作られています。サチャは、彼がまだ自分のまだ開発したポイントまで、彼のジンの蒸留に深く含まれることになりました。これは非常に少数の人がすることです。主に血まみれのことは難しいので。

サチャは、ジュニパー、コリアンダー、新鮮な柑橘類の皮(オレンジ、レモン、ライム)、スターアニスの12個の植物でジンを作ります。シナモン、クローブ、ナツメグ、ブラックペッパーコーン、環境に優しいペッパーコーン、orrisの根。彼は同様に、それぞれを個別に蒸留するだけでなく、それらをブレンドしてフレーバーの理想的なバランスを発見します。

それだけで、78°は新鮮で、フルーティーで繊細なペッパーの味とアニスのヒントがあります。ギムレットでは、ライムとコショウのフレーバーが通り抜けます。素晴らしいジンです。

ああ、名前の背後にある理由は、アルコールが沸騰するのは78°Cであるため、ジンを作ることに不可欠な部分です。

ジムレットを試しましたか?シュガーシロップだけでなく、ライムのコーディアルまたは新鮮なライムを利用することを選択しますか?あなたの好みのジンカクテルは何ですか?コメントで教えてください!

オリンパスOM-D E-M10カメラを利用したロマンス夫人による画像。

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