は、ハイティーを素敵にするという考えではありませんか?プレートの塔、それぞれが小さなおいしいものでいっぱいの塔、お茶の選択、おそらくきらめく輝くグラス…参照:素敵です。しかし、ニューサウスウェールズ州ブルーマウンテンの水力発電では、この趣のある小さな食事を非常に真剣に受け止めています。ここでは体験です。
ハイティーゲームに遅れて来て、私はハイドロマジェスティックへの訪問と初めてのハイティーに興奮していました。
私は座る前でさえ、私が御treat走のためにいることを知っていました。私たちは皆そうしました。
確かに、ウィンターガーデンのダイニングルームの床から天井までの窓からの息をのむようなパノラマには影響がありますが、それだけではありません。場所全体が重要性をにじみ出ています。
1900年代初頭にシカゴに建設されたクリーン化された壁と美しいドーム型の屋根から、レセプションホールの豪華な家具と巨大な芸術作品にここに出荷されたハイドロマジェスティックは美しさの場所です。
最近、非常に長い間近くに派生した後に改装されたハイドロマジェスティックの新しい外観は、皮肉なことに時間をさかのぼります。
白い壁、アールデコのダイニングチェア、備品 – 部屋の真ん中にあるグランドピアノでさえ、過ぎ去った時間を伝えています。植民地時代の優雅さのうち、ハイドロマジェスティックにふさわしい。
そして、食べ物があります。
Hydro Majesticには、ハイティーの3つのオプションがあります。伝統的なウィンターガーデンハイティー、アジアの影響に満ちたイースタンハイティー、韻を踏むグルテンフリーハイティー。
初めてだったので、ウィンターガーデンハイティーに行くべきだと思いました。私たちの旅行仲間のカーリー(別名Smaggle)はイースタンハイティーを持っていましたが、彼女のパートナーであるベンとロマンス夫人は、グルテンフリーのオプションを賢明に選択しました。
壮大な景色を眺めながら、壮大な景色を眺めながら、冷えたポルロジャーシャンパンを飲み、グランドピアノに座っているピアニストの音楽スキルを楽しんだ。それがずっと良くなるとは思わなかった。
しかし、その後、食べ物が到着しました。私は非常に興奮しました:3つのレベルのプレートとすべて私のために。共有は必要ありません!
ウィンターガーデンハイティー
メニューは、「お茶やコーヒーをお選びいただいた指のサンドイッチ、小柄なペストリー、自家製のスコーン、クロットクリーム、自家製ジャムのセレクション」という真の英語スタイルではありません。
しそうにない。
私の可dainなクラストレスサンドイッチには、紙が薄いスライスされたローストビーフ、ロケットとカッテージチーズ、完璧に味付けされたcor冠式チキン、おいしい卵マヨネーズがいっぱいになりました。私はスモークサーモンとキャビアと一緒にブリニをとても楽しんだ。
そこには小さなパフペストロの巻物もありましたが、それは意味がありませんでしたが、とにかく食べました。
次に、滑らかなクロットクリームと粘着性のイチゴのジャムを備えた私の砕けやすく、健康的なスコーンは、コーンウォールの子供時代の休日に戻りました。
最後に、甘いレベルは、完全にセットのバニラパンナコッタがショットグラスにジャムクーリスをトッピングした状態で、キッチンのスキルを披露しました。次に、ラズベリーとブルーベリーをトッピングしたマスカルポーネで満たされた繊細な短いクラストペストリーカップ。
また、チョコレートの削りくずをトッピングした甘いカップケーキと、歯ごたえで美味しいコーヒー風味のマカロンもありました。
私は食べるのに忙しすぎて、他の人が持っていたものに多くの注意を払うことができませんでしたが、彼らは皆とても幸せそうに見えました。
カーリーのイースタンハイティーは、同様の3レベルのハイプレートスタンドで彼女に提供されましたが、蒸したdump子、バーベキューダックパンケーキ、バーミチェリライスペーパーロール、2回調理されたポークベリー、東部と西のプチ4デザートのセレクションがあります。
ベンとロマンス夫人は、グルテンフリーのハイティーでスペースを共有しなければなりませんでしたが、ありがたいことに、彼らは私ほど簡単に動揺していません。
彼らはグルテンフリーのサンドイッチ、プチペストリー、独自のクリームティーを楽しんだ。どちらかが長い間スコーンを食べることができたのは初めてだったので、グルテンフリーの焼き菓子を生産するためのキッチンの努力は評価されませんでした。
驚くほど大量の食べ物を食べた後、私たちは座って、Hydro Majesticの信じられないほどのロケーションが提供する景色を楽しんだ。
それは本当に驚くべき場所であり、私はそれがその歴史についても簡単なメモに値すると思います:
年齢を超えたハイドロマジェスティック
1891 – 当時の名前のベルグラビアホテルとヘルスリトリートの建設が完了しました。
1901 – 世界旅行者でありスポーツマンである謎めいた小売バロンであるマーク・フォイは、オーストラリア初のヒドロパシーヘルスリトリートに資金を提供するために、家族経営のデパートで株式を売却し始めます。
1903 – Hydro Majesticが構築されています。
1903 – フォイ氏は、タウンシップの名前を「メドローバス」を変更することに成功しました。
1903 – 新しいドイツ製の蒸気駆動型発電機のおかげで、リゾートとタウンシップはシドニー市の4日前に電気を稼働させています。
1904年 – 水力発電所は、スイスのルツェルン湖にあるヘルススパからジョージ・バウル博士を雇い、食事と奇妙で素晴らしい治療のプログラムを考案し、監督します。
1904年7月4日 – ハイドロマジェスティックは、吹雪中にVIPのグループに開きます。
Hydro Majesticは、オーストラウ周辺からゲストを引き付けますアリアとシャーロック・ホームズの創造主のアーサー・コナン・ドイルir、4711の香水の名声のジュリアス・ブラウ、そしてオーストラリア生まれの妻である元モリー・フィンクとのプドゥクタイのラジャなどの世界。
1920 – オーストラリアの最初の首相エドマンド・バートンirは、ホテルで心臓発作で亡くなりました!
1922 – 火はベルグラビアの建物とギャラリーを破壊します。しかし、フォイ氏はニューベルグラビアの作業を開始します。これには、完了するまでに14年かかることでした。
1942年 – ハイドロは米国国防総省に引き継がれ、サンゴ海と南太平洋の戦いからアメリカの犠牲者のための病院になりました。
1946年 – 上階に寝室があり、階下の大きなラウンジがあり、巨大な暖炉があります。
1950 – マーク・フォイは86歳の亡くなりました。彼の家族、政治家、スポーツマン、その他の高官が彼の葬儀に出席しました。オーストラリアの生活に対する彼の多くの重要な貢献は、小売業と観光に医学とスポーツの分野に及びました。確かに彼はオーストラリアのホスピタリティ業界の真の先駆者でした。
1984 – Hydro Majesticが遺産リストを受け取ります。
1993年から2014年までの数回の改修と開発の後、さらに多くの計画は完了していません。
あなたの最初のハイティーはいつでしたか?良いものはどこに行きますか?コメントで教えてください!
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私たちは、ニューサウスウェールズ州の目的地の厚意により、水力雄の雄大で食事をしました。